野菜セットの写真
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| ■2003年9月24日のフルセット |
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| 夏が終わり、秋のはじめのセットです。 キャベツ、玉ねぎ、葉ねぎ、里芋、小松菜、ベビーリーフレタス、ナス、キュウリ、クッキングトマト、ししとう、インゲン、の11点 長ネギは５００ｇ、里芋は８００ｇが、基本量です。この日はまだ里芋が小さいので６００ｇくらいのようです、小松菜、ホウレンソウは３００〜３５０ｇ、ベビーレタスは１００ｇ前後。 ９月は端境期です。キャベツが入るとボリュームが出て助かりますが、まだ安定的には出ない時期です。フルセットには、味噌や小麦粉など、ピンチヒッターが入ることがあります。 |